Beneficiile uleiului de dovleac și ideea pentru prânz: supă cremă de legume

Dacă până acum v-am povestit despre beneficiile uleiului de floarea soarelui presat la rece și ale uleiului de rapiță, astăzi a venit rândul uleiului din semințe de dovleac, nedecorticate și neprăjite, presat la rece Elixir. Uleiul-vedetă, cum ne place să îi spunem, a fost lansat recent, iar gustul puternic și faptul că este o sursă …

Omletă cu legume și mozzarella, gătită în ulei de rapiță, presat la rece, Elixir.

Micul dejun este cea mai importantă masă a zilei, deoarece aceasta ne încarcă cu energia necesară pentru tot parcursul zilei. Așa că, în luna februarie, am decis să vă oferim câteva idei pe care să le puteți prepara, la micul dejun, cu uleiurile Elixir. Prima rețetă, recomandată pentru 2 persoane ─ omletă cu legume și …

Rețete alese

Uleiurile presate la rece, bogate în acizi grași nesaturați, trebuie conservate în intuneric și la temperature scăzută (în partea de jos a frigiderului) pentru a permite păstrarea aromei originale. Se consuma în cel mult 12 luni de la deschiderea recipientului. Uleiul presat la rece are o aromă superioară, de aceea este recomandat să fie folosit …