#MaiSănătos: salată de iarnă cu mandarine, legume și ulei de armurariu Elixir

Credem că majoritatea persoanelor asociază iarna cu mirosul de mandarine. Noi ne amintim, cu drag, de zilele din copilărie când bunica venea în vizită și ne aducea o pungă plină cu aceste citrice gustoase. Când am descoperit această salată de iarnă ce conține și mandarine, am decis că trebuie neapărat să o testăm în bucătăria …

#MaiSănătos: sarmale pregătite cu ulei de rapiță presat la rece Elixir

Cele mai cunoscute preparate din gastronomia românească sunt sarmalele. Există o mulțime de rețete care ne învață cum să le preparăm, cu diferite ingrediente. Astăzi, noi vă propunem să înlocuiți uleiul clasic pe care îl folosiți atunci când le gătiți, cu uleiul de rapiţă presat la rece Elixir. Deoarece acesta are un gust neutru, aroma …

#MaiSănătos: varză a la Cluj

Suntem siguri că mulți dintre voi ați mâncat cel puțin o dată Varză a la Cluj, așa că astăzi vă prezentăm această rețetă care poartă numele județului în care noi ne-am născut. În cazul în care nu știați, în județul Cluj se află terenurile pe care cultivăm semințele din care, apoi, extragem uleiurile Elixir și, …

#MaiSănătos: ouă umplute

Nu știm cum e la voi, dar pentru noi sărbătorile parcă nu sunt la fel dacă pe masă nu avem și ouă umplute. Așa că azi vă propunem o variantă #MaiSănătoasă a acestei rețete, în care am folosit ulei de rapiță presat la rece. Ingrediente 8 ouă; 1 ou crud pentru maioneză; 1 linguriță de …

#MaiSănătos: copănele de pui în crustă de semințe cu vinete și brânză de burduf

Recent, am descoperit pe blogul Laurei Adamache această rețetă apetisantă de copănele de pui în crustă de semințe și am decis să o testăm și noi. Am pregătit pe lângă ea și o porție de vinete prăjite cu brânză de burduf. Această rețetă este perfectă pentru masa de sărbători, deoarece vă puteți impresiona familia și …

#MaiSănătos: tocăniță de ciuperci cu mămăligă

Cele mai delicioase rețete se găsesc în bucătăria tradițională românească. Credem că nu suntem singurii care iubesc tocănițele cu mămăligă, așa că azi vă propunem o astfel de rețetă, ideală pentru zilele de post, pentru persoanele vegetariene, dar și pentru o cină, într-o zi obișnuită. Noi avem rețeta de la una din colegele noastre, care …

#MaiSănătos: salată de vinete pe grătar cu ciuperci, spanac, rodii, nuci, avocado și ulei de in Elixir

Suntem siguri că avem vegetarieni sau persoane care țin post printre cititori, așa că azi vă prezentăm o salată #MaiSănătoasă de vinete pe grătar cu ciuperci la cuptor, spanac, miez de nucă, avocado, rodie și ulei de in presat la rece Elixir. Nouă ne-a plăcut mult rețeta și de aceea am decis să o împărtășim …

#MaiSănătos: salată de pui cu struguri, cașcaval afumat și jambon

A început acea perioadă a anului când toți facem parte dintr-un maraton în care fugim dintr-o parte în alta să găsim cadoul perfect pentru cei dragi. Pentru a face față cu brio acestei competiții, noi îți propunem să ai grijă de alimentația ta și să îi oferi organismului ingredientele necesare pentru a avea o stare …